No products in the cart.
No products in the cart.
&WINE > Carignan
De druiven voor deze wijn worden met de hand geoogst, waarna de vergisting verloopt in open houten kuipen. De granaatrode wijn heeft uitnodigende, intense aroma’s van bramen, bessen en klein rood fruit, aangevuld met de voor dit gebied typische kruidigheid. Rijp en vol van smaak met tonen van zwart en rood fruit, zwarte peper en anijs. De afdronk is lang en rond met zachte tannines en mooie zuren.
Deze wijn van zeer oude wijnstokken heeft aroma’s van rijk rijp zwart fruit, gevolgd door kruidigheid en een vleug mineraliteit. De zijden zachte tannines maken deze wijn soepel en elegant. Een echte parel voor feestelijke familiemaaltijden of een verfijnd gastronomisch diner. Denk aan diverse vlees – of stoof gerechten, paddenstoelen of gegrilde groenten. Serveertip: 16 tot 18 graden Celsius.
Een zachte lichtroze kleur waar je meteen blij van wordt. In geur en smaak ontdek je klein rood fruit, perziken en een vleugje grapefruit en een verfijnde balans. Fruit, frisheid en zachte ronde tonen zijn perfect met elkaar in balans. Heerlijk op een zonnige zomerdag! Een rosé van de nieuwe generatie – subtiel, harmonieus en stijlvol.
Deze rosé wordt gemaakt volgens de methode saignée: door het gewicht van de druiven loopt het sap zonder persen uit de druiven, waarna het kan worden afgetapt.