Beschrijving
Het was de hoogte en het uitdagende bergklimaat van Mount Veeder in Napa valley wat eigenaar Hess zo aantrok. Dit land zou prachtige druiven voortbrengen in dit koele klimaat. Druiven met veel spanning en elegante zuren. De wijn wordt gemaakt van 19 favoriete verschillende wijngaarden met een hoogte van 400 tot 600 meter hoogte. Elk jaar weer.De wijn is in een typische bordeaux stijl gemaakt maar juist wel heel toegankelijk gebleven. Een bezoek aan de winery en bijbehorend restaurant is zeker de moeite waard. Ondanks dat op het etiket Cabernet Sauvignon staat vermeld zit er zelfs 18% Malbec in deze week voor wat extra robuustheid. De wijn heeft 24 maanden op nieuw hout gelegen. Een zeer robuust glas voor de liefhebber van typische Californische wijnen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.