Aanbieding!

TERRITORIO, CABERNET SAUVIGNON

 8,50  7,50 incl. BTW

Een volle, fruitige Cabernet Sauvignon. Na de vergisting rijpt een deel van de wijn gedurende 6 tot 8 maanden op Frans en Amerikaans eikenhout. Dat maakt de tannines zijdezacht en geeft de wijn verleidelijke vanilletonen. In de neus aroma’s van rijp rood fruit, cassis, koffie, zwarte peper en vanille. De wijn is mooi gestructureerd van smaak,  met ronde tannines en een harmonieuze en elegante, frisse afdronk.

Op voorraad

Artikelnummer: 65230419 Categorie: Product ID: 1820

Beschrijving

Donald Hess, telg uit een Zwitserse familie die zich al sinds 1844 bezig hield met het brouwen van bier en met minerale waterbronnen, bracht de familietraditie op een hoger plan en reisde vanwege zijn liefde voor wijn over de hele wereld, op zoek naar de mooiste wijngebieden. Nadat hij in Californië zeer succesvol was gestart met wijn maken in de Napa Valley werd zijn belangstelling gewekt voor Argentinië, door het proeven van een prachtige Malbec uit de Salta-regio. Hij vond een kleine, oude wijngaard met de potentie om een zelfde sublieme wijn te maken. Het duurde jaren voordat de wijngaard op die vrijwel onmogelijke plek gerevitaliseerd was, maar met zijn geduld, kennis en ervaring bracht hij de wijngaard terug in goede conditie. Ook bleef hij nieuwsgierig naar nabijgelegen wijngaarden en druivenrassen. Daarmee gaf hij een grote impuls aan de wijnmakerij in de Calchaqui Vallei.

De Calchaqui Vallei, in het noorden van Argentinië, ligt op een hoogte tussen de 1600 tot 2000 meter en behoort tot de hoogst gelegen wijngebieden ter wereld. Vooral Torrontes, Malbec, Tannat en Cabernet Sauvignon doen het hier uitstekend door 350 dagen zon, grote temperatuurschommelingen en een rotsige zandbodem. De familie Hess werkt hier met een aantal wijnhuizen aan prachtige, harmonieuze wijnen. De Territorio-wijnen zijn een speciale range wijnen van het  wijnhuis Amalaya.  Territorio staat voor de stad Salta, zijn identiteit en culturele rijkdom, zijn regionale keuken, prachtige omgeving en zijn warme inwoners.  Salta is de meest belangrijke toeristische bestemming in het noordwesten van Argentinië.  De wijnen uit dit gebied zijn een boegbeeld van het gebied door hun intense aroma’s, hun diepe kleur, rijke fruit en hun krachtige, volle body. De Territorio-wijnen worden ieder gemaakt van één enkel druivenras, en zijn daarmee een duidelijke weerspiegeling van het karakter van de druif en het bijzondere terroir.

Extra informatie

Druivenras

Wijnhuis

Wijnland

Wijntype

Zoetheid

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “TERRITORIO, CABERNET SAUVIGNON” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *