Hess – Panthera Chardonnay 2021

Beschrijving

Mount Veeder is de plek waar het allemaal begon voor Donald Hess. De prachtige omgeving inspireerde hem om zijn twee grote passies, wijn maken en kunst verzamelen te combineren. Zijn wijnen hebben het kenmerkende Californische karakter, maar zijn net wat eleganter dan de meeste andere wijnen. Sinds april 1999 werkt Hess samen met wijnmaker Dave Guffy waarmee hij een imposante verzameling wijnen op de markt heeft gebracht: betaalbaar, maar van een constant hoge kwaliteit. Gezien het succes van de Hess Collection wijnen lijkt het erop dat Donald Hess erin is geslaagd zijn passie voor wijn succesvol tot uiting te brengen. Twee wijngebieden vormen het hart van de Hess Collection: de hellingen van Mount Veeder en vlakkere delen in het zuiden en oosten van de Napa Valley, waar invloeden van de San Pablo Bay voelbaar zijn. Daarnaast maakt Hess wijnen van kleine met zorg geselecteerde wijngaarden in andere delen van Californië, zoals de Russian River Valley.

De Russian River Valley ligt in het hart van Sonoma County en biedt plaats aan zo’n 15.000 hectare wijngaarden. Het relatief koele klimaat is perfect geschikt voor de chardonnay, die hier langzaam kan rijpen en zo zijn aroma’s volledig kan ontwikkelen zonder zijn frisheid te verliezen. De Hess familie heeft in dit gebied een aantal wijngaarden geselecteerd die het karakter van het gebied het beste weergeven in de wijnen. In de wijngaarden wordt zo natuurlijk mogelijk gewerkt naar de filosofie van Donald Hess: “Nurture the land, return what you take.” Dat geeft wijnen die uitblinken in complexiteit, structuur en een opvallende elegantie.