Winkelwagen (0)
Sluiten
NEVÈL Wines – Chenin Blanc 2024
€ 19,95
Een karaktervolle Chenin Blanc die de rijkdom van Zuid-Afrika prachtig combineert met elegantie en precisie. Van deze eerste jaargang werden slechts 3.000 flessen geproduceerd, wat deze wijn even bijzonder als schaars maakt.
In de geur wisselen frisse tonen van groene appel en meloen zich af met gedroogde abrikoos en een subtiele hint van karamel. In de mond toont de wijn direct zijn veelzijdigheid: sappig boomgaardfruit, rijpe steenfruittonen en een verfijnde romigheid worden gedragen door levendige zuren die voor spanning en balans zorgen. De lange afdronk combineert frisheid met een zachte, warme gelaagdheid.
Op voorraad
Loading...
Beschrijving
Sommige wijnhuizen beginnen met een wijngaard. Nevèl Wines begon met een vriendschap.
In 2024 besloten drie vrienden, ieder met een eigen achtergrond en expertise, een gedeelde droom werkelijkheid te maken: wijnen creëren die kwaliteit en karakter combineren met plezier en toegankelijkheid. Geen zware theorieën of opgeblazen verhalen, maar wijnen die mensen samenbrengen en herinneringen creëren.
Deze Chenin Blanc vertelt bovendien ook wel echt een bijzonder verhaal: de druiven zijn afkomstig van een wijngaard die nog nooit eerder afzonderlijk werd gebotteld. Met deze eerste jaargang krijgt dit unieke stukje Franschhoek voor het eerst een eigen stem.
De wijn werd vergist op eikenhouten vaten en rijpte vervolgens twaalf maanden verder op vat. Een gedeeltelijke malolactische gisting geeft extra textuur en complexiteit, terwijl het houtgebruik bewust op de achtergrond blijft. Niet om indruk te maken, maar om het karakter van de wijngaard zo puur mogelijk te laten spreken.
Extra informatie
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Druivenras | |
| Alcoholpercentage | |
| Wijnhuis | |
| Regio | |
| Wijnland |
