Beschrijving
Over het wijnhuis Mauro Molino
Azienda Agricola Molino ligt in het hart van het Barolo-gebied in Piemonte. Een echt familiebedrijf waarin “Papa” Mauro wordt bijgestaan door zoon Matteo en dochter Martina. De Molino’s hebben een bescheiden en innemend karakter wat zich vertaald in de wijnen: ze pakken je in en doen je op je gemak voelen. Ze boeien, maken nieuwsgierig zonder opdringerig te zijn. Naast Barolo’s van beroemde cru’s maken ze ook een Barbera d’Alba, Dolcetto en Roero Arneis. Wijnen om geen genoeg van te krijgen!
Barolo Bricco Luciani
Deze Barolo komt uit de iconische wijngaard Bricco Luciani op 270 meter hoogte, recht tegenover de cantina van Mauro Molino in La Morra. Een historische plek, aangeplant in 1971 door Mauro zelf, waar kalkrijke zand- en kleigronden, gecombineerd met een frisse zuidoostelijke ligging, zorgen voor een wijn met expressieve verfijning en helder aromatisch karakter. Barolo Bricco Luciana is vernoemd naar een boerderij die in het verleden een nonnenklooster was. De nebbiolo druiven groeien op een bodem van zanderige klei en kalksteen aan 50 jaar oude stokken. De druiven worden met de hand geoogst, zacht vergist en vervolgens 18 tot 20 maanden gerijpt op een combinatie van grote Franse eikenhouten vaten. Daarna rust de wijn nog minstens een jaar op fles om volledig tot bloei te komen.
Het oogstjaar 2021 wordt alom geprezen: een warme, zonnige zomer met koele nachten in september en oktober zorgde voor perfect rijpe druiven met frisheid en concentratie. De 2021 Barolo’s worden nu al geroemd om hun energie, balans en lange levensduur – en Bricco Luciani is daar een schoolvoorbeeld van.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.