Cart (0)
Close
Guerrieri Rizzardi – Recioto Di Soave Classico DOCG (0,375L)
€ 24,95
Deze Recioto is intens en gelaagd, met aroma’s van rijpe steenvruchten, citruszeste en honing. Rijk van smaak, maar nooit plakkerig – de frisse zuren houden de wijn prachtig in balans. Een zoete witte wijn met kracht, diepte en frisheid. Een heerlijke wijn bij citrusdesserts zoals lemon meringue, luchtige cakes of zandtaartdeeg. Ook verrassend lekker bij zachte, gerijpte kazen. Serveer gekoeld (12–14 °C).
Met slechts 3.494 halve flessen gebotteld is dit een echte limited edition – en dat is niet onopgemerkt gebleven: 92 punten van Falstaff (2023) bevestigen zijn klasse.
In stock
Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijkenDescription
In het hart van de Italiaanse Veneto-regio ligt Guerrieri Rizzardi, een wijnhuis met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1913. Dit huis is ontstaan uit de samensmelting van twee adellijke families, de Guerrieri’s uit Bardolino en de Rizzardi’s uit Negrar en heeft zich vervolgens ontwikkeld tot een producent van topwijnen uit de Valpolicella, Bardolino en Soave gebieden.
Recioto Di Soave Classico DOCG
Deze Recioto wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Garganega-druiven afkomstig van meerdere wijngaarden in de Soave Classico-zone. Wat deze percelen bijzonder maakt, zijn de gunstige ligging ten opzichte van de zon, de leeftijd van de stokken en de lage opbrengst per hectare – stuk voor stuk factoren die de druiven uitermate geschikt maken voor het traditionele droogproces.
De trossen worden met de hand geplukt en daarna enkele maanden gedroogd in houten kistjes. Na vergisting rijpt de wijn meer dan 18 maanden in kleine eiken vaten (tonneaux), wat zorgt voor concentratie, diepte en een complexe aromatische structuur.
Additional information
| Weight | 0,375 kg |
|---|---|
| Druivenras | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Wijnland | |
| Wijntype | |
| Zoetheid | |
| Alcoholpercentage |
Reviews
There are no reviews yet.