Fragas do Lecer Monterrei – Godello Sobre Lias
€ 18,95
Deze witte wijn valt op door zijn heldere gele kleur met een zachte groenachtige glans. De zuivere, staalachtige rand en de dichte tranen spreken voor de kwaliteit. In de neus ruik je frisse, fruitige tonen van groene en gele appels, gecombineerd met bloemige accenten zoals jasmijn, mimosa en oranjebloesem. Er komen ook lichte hints van citroen- en clementineschil, buxus en vers gemaaid gras naar voren.
In de mond is de wijn romig en vol, met een krachtige frisheid en smaken van witte pruim en limoenschil. Een subtiele mineraliteit zorgt voor een lange, aangename afdronk. Deze wijn past perfect bij witte vis, forel, zalm, paling, gerookt vlees, pasta, eieren, gevogelte en diverse kazen.
In stock
Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijkenDescription
Deze mooie Fraga do Corvo wordt gemaakt van 100% godello druiven die groeien op de historische hellingen van de Monterrei vallei. Wijnmaker José Manuel Martínez Juste zorgt voor een strenge controle in de wijngaard van de druiven die handmatige geoogst worden in dozen van 15 kg. Na de pluk worden de druiven onmiddellijk transport naar de wijnmakerij waar ze in een koude kamer worden geplaatst bij een gecontroleerde temperatuur van 5ºC. Ook de fermentatie vindt ook plaats bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn wordt gerijpt op fijne droesem gedurende 3 maanden. Stabilisatie in roestvrij staal tot voldoende rijpheid voor botteling.
Additional information
Weight | 0,75 kg |
---|---|
Alcoholpercentage | |
Druivenras | |
Regio | |
Wijnland | |
Wijntype |
Reviews
There are no reviews yet.