Dissegna – Cabernet Franc

Description

Gelegen tussen Veneto en Friuli ligt het sympathieke wijnhuis Dissegna, gestart door Antonio Dissegna in 1925. Kleinzoon Francesco treedt met hernieuwd enthousiasme in de voetsporen van zijn vader en grootvader, en maakt niet alleen rood en wit, maar ook twee soorten prosecco – spumanti en frizzanti.

Deze Cabernet Franc uit Italïe is zeer herkenbaar met het potloodslijpsel in de neus samen met wat friskruidige en paprikatonen. Uitstekend geschikt om nog een paar jaar in de kelder te blijven liggen, waardoor hij nog eleganter en harmonieuzer wordt.