&WINE
Search
Close
&WINE &WINE
Inloggen Een account aanmaken?

Wachtwoord vergeten?

Registreren

Wensenlijst
Vergelijken
  • Alle wijnen
    Soort wijn
    • Mousserend
    • Wit
    • Rosé
    • Rood
    • Zoet
    • Versterkt
    • Gedistilleerd
    • Olijfolie
    Prijs
    • < € 10,-
    • € 10,00 – € 20,00
    • € 20,00 – € 30,00
    • € 30,00 – € 50,00
    Wijnland
    • Portugal
    • Frankrijk
    • Italië
    • Spanje
    • Argentinië
    • Duitsland
    • Zuid-Afrika
    • Verenigde Staten
    • Oostenrijk
    • Bulgarije
    • Nieuw-Zeeland
    Populaire regio’s
    • Douro
    • Languedoc
    • Toscane
    • Barolo
    • Champagne
    • Rioja
    • Ahr
    • Californië
  • Sale
  • &WINE Bunnik
  • Niepoort
Inloggen Een account aanmaken?

Wachtwoord vergeten?

Registreren

Winkelmand (0) Sluiten

Geen producten in de winkelwagen.

Winkelmand (0) Sluiten

Geen producten in de winkelwagen.

Home Soort wijn Mousserend Quinta das Bageiras Espumante Branco 2020

Uitverkocht

Quinta das Bageiras Espumante Branco 2020

SKU:65325020

€ 14,95

Een mousserende wijn, net als Champagne gemaakt volgens de méthode traditionnelle. De druiven groeien in wijngaarden met een zandbodem, die ze een natuurlijke hoge zuurgraad meegeeft. Ze worden geoogst op het moment dat de suikers en zuren perfect met elkaar in balans zijn. De jonge basiswijn ondergaat een tweede vergisting op de fles, waardoor hij een mooie mousse en zachte, complexe tonen ontwikkelt. Tijdens deze tweede vergisting worden de flessen regelmatig met de hand gedraaid. Na de dégorgement (het verwijderen van de dode gistcellen) worden geen suikers aan de wijn toegevoegd. De wijn is heerlijk fruitig, elegant en harmonieus, met frisse tonen van vers citrusfruit en een vleugje toast. Puur en zuiver van smaak, met een mooie zachte mousse.

 

Uitverkocht

  • Nog € 75,00 besteden voor gratis verzending.
Categories: Mousserend, Portugal, Soort wijn
Deel:
  • Beschrijving
  • Extra informatie
  • Beoordelingen (0)

Beschrijving

Quinta das Bágeiras is een familiebedrijf, dat 3 generaties geleden startte met het verbouwen van druiven in het Noord-Portugese Bairrada, een wijngebied dichtbij de Atlantische kust. De omstandigheden voor wijnbouw in dit gebied zijn gerust extreem te noemen. De zeewind zorgt voor een constante verkoeling in de wijngaarden, en de gemiddelde regenval ligt een stuk hoger dan in de meeste andere wijnregio’s in Portugal. Toch wordt hier al eeuwenlang wijn gemaakt. De Bairrada staat vooral bekend om zijn stevige, tanninerijke wijnen met een enorm rijpingspotentieel, hoewel er in de laatste jaren een omslag zichtbaar is naar een lichtere, frisse stijl wijnen.

Van oudsher werden de druiven van de wijngaarden van Quinta das Bágeiras verkocht aan coöperaties voor de productie van bulkwijnen. Maar kleinzoon Mário Sérgio gooide in 1989 het roer om, en besloot kwaliteitswijnen onder eigen label te gaan maken. Samen met zijn vader Abel koos hij 12 hectare van hun beste wijngaarden uit, later kwamen daar nog 16 hectare bij. Inmiddels heeft Mário naast deze oude wijngaarden ook nieuwe aangeplant, allen met autochtone druivenrassen. De in totaal 24 hectare wijngaarden liggen versnipperd rondom de kelders. De bodem bestaat hier uit klei, zand en kalksteen, en geeft de wijnen hun typische aardse, mineraalrijke karakter.

De filosofie van Mário is helder en simpel: de wijnen van Quinta das Bágeiras moeten de identiteit en de tradities van het oeroude wijngebied weerspiegelen, zonder daarbij de ontwikkelingen in de wijnbouw uit het oog te verliezen.  Een groot deel van het productieproces verloopt daarom zo natuurlijk mogelijk, en vaak nog op de traditionele manier. Zo worden alle druiven met de hand geoogst, worden de rode wijnen geproduceerd in  ‘lagares’ zonder toegevoegde gisten, en worden aan de mousserende geen suikers  toegevoegd (bruto natural).

Extra informatie

Gewicht 0.75 kg
Druivenras

Bical, Cercial, Maria Gomes

Regio

Bairrada

Wijnhuis

Quinta das Bageiras

Wijnland

Portugal

Wijntype

Mousserend

Zoetheid

Droog

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Quinta das Bageiras Espumante Branco 2020” te beoordelen; Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Rey Fernando de Castilla – Antique Amontillado

    Spanje, Andalusië, Jerez de la Frontera, Palomino

    € 34,95
    In winkelmand Toevoegen aan verlanglijst
  • OUT OF STOCK

    Champagne Roger Coulon – Heri-Hodie Extra Brut

    Frankrijk, Champagne, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

    € 59,95
    Meer informatie Toevoegen aan verlanglijst
  • Rey Fernando de Castilla – Classic Fino

    Spanje, Jerez de la Frontera, Palomino

    € 13,95
    In winkelmand Toevoegen aan verlanglijst
  • Rey Fernando de Castilla – Classic Amontillado

    Spanje, Andalusië, Palomino

    € 16,95
    In winkelmand Toevoegen aan verlanglijst

Quinta das Bageiras Espumante Branco 2020

€ 14,95

In winkelwagen
wijnboer
Direct van de wijnboer
wijnen
Meer dan 250 wijnen uit 11 landen!
gratis
Vanaf €75 gratis bezorging
verzending
Vóór 12:00u besteld, morgen in huis

Schrijf je in op de &WINE nieuwsbrief!

Wijnsoorten
  • Mousserend
  • Wit
  • Rosé
  • Rood
  • Zoet
  • Versterkt
  • Gedistilleerd
  • Olijfolie
Wijnlanden
  • Portugal
  • Frankrijk
  • Italië
  • Spanje
  • Argentinië
  • Duitsland
  • Zuid-Afrika
  • Verenigde Staten
  • Oostenrijk
  • Bulgarije
  • Nieuw-Zeeland
Klantenservice
  • Klantenservice / contact
  • Over ons
  • Betaalmethoden
  • Levertijden en verzenden
  • Retouren / ruilen
  • Klachtenafhandeling
Over &WINE
Enwine-logo-web-90

Meerstraat 90
1353 AZ Almere

Algemeen emailadres:
info@enwine.nl
Telefoonnummer: +31 06 81 56 58 54

Privacy & Cookie policy | Algemene voorwaarden