Guerrieri Rizzardi Pearlage Chiaretto di Bardolino DOC
€ 17,95
Met zijn verfijnde stijl, ultra fijne bubbels en moderne uitstraling heeft Pearlage alles in huis om uit te groeien tot dé rosé bubbel van de zomer van 2025! Waar veel mousserende rosés vooral op fruit leunen, onderscheidt Pearlage zich door finesse en precisie. De combinatie van Corvina, de kalkrijke morenebodems rond het Gardameer en de Extra Brut stijl levert een opvallend elegante Spumante op die zowel liefhebbers van rosé als van droge mousserende wijnen zal aanspreken. Een ontdekking voor wie eens iets anders zoekt dan Prosecco of Champagne.
Deze mouserende wijn is zacht zalmroze van kleur met een levendige mousse. In de geur tonen van wilde aardbeien, framboos en rode bes, ondersteund door een subtiele bloemigheid. De smaak is fris, energiek en verfijnd, met een mooie spanning tussen fruit, zuren en mineraliteit. De ultrafijne bubbels geven de wijn extra elegantie en zorgen voor een lange, verfrissende afdronk.
Pearlage voelt zich thuis aan tafel én op het terras. Heerlijk als aperitief, maar ook verrassend veelzijdig bij gerechten.
Op voorraad
Beschrijving
Guerrieri Rizzardi PEARLAGE Extra Brut Spumante
Al meer dan een eeuw behoort Guerrieri Rizzardi tot de toonaangevende wijnhuizen van Veneto. Het domein ontstond uit de samensmelting van twee adellijke families en beschikt tegenwoordig over wijngaarden in enkele van de bekendste appellaties rond Verona. Vanuit hun historische thuisbasis produceren zij karaktervolle wijnen uit onder meer Bardolino, Valpolicella en Soave. De familie combineert eeuwenoude kennis met een moderne visie, waarbij elegantie, zuiverheid en herkomst altijd centraal staan.
Pearlage laat zien hoe verfijnd een mousserende rosé uit Bardolino kan zijn. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden op de heuvels rond Bardolino en Cavaion Veronese, met uitzicht op het Gardameer. Om de natuurlijke frisheid optimaal te behouden worden de druiven vroeg geoogst. Vervolgens vindt een witte vinificatie plaats, waarna de tweede vergisting volgens de Charmat methode zorgt voor een bijzonder fijne mousse. De wijn wordt gemaakt van 90% Corvina, aangevuld met Corvinone en Rondinella. Juist deze druiven geven Pearlage zijn verfijnde karakter, lichte structuur en elegante fruitexpressie. Met slechts 4,3 gram restsuiker per liter blijft de stijl heerlijk droog en strak.
Extra informatie
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Druivenras | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Wijnland | |
| Wijntype | |
| Zoetheid | |
| Alcoholpercentage |
