Weingut Burggarten – GG Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder 2020
€ 85,00 Oorspronkelijke prijs was: € 85,00.€ 64,95Huidige prijs is: € 64,95.
In de geur expressieve tonen van cassis, wilde aardbei, zwarte kers en pruim. De smaak is krachtig en gelaagd met rijp rood en donker fruit, subtiele hints van chocolade en een fijne kruidigheid die verwijst naar de naam van de wijngaard. De structuur is compact en elegant, met frisse zuren, verfijnde mineraliteit en een lange, precieze afdronk. Prachtig bij wildgerechten, lamsvlees, rund met truffel of gerijpte kazen. Serveer bij 15–17 °C.
Een wijn met groot rijpingspotentieel die zich de komende decennia prachtig verder zal ontwikkelen op fles.
Op voorraad
Beschrijving
De Walporzheimer Kräuterberg geldt als een van de absolute topwijngaarden van de Ahr en staat bekend om Pinot Noir van uitzonderlijke klasse. Op de steile terrassen met zuidelijke ligging groeien hier circa 30 jaar oude stokken op schieferbodems. De lage opbrengsten geven een wijn met grote concentratie, finesse en een opvallend elegante structuur.
Na de vergisting op de schillen ondergaat de wijn een volledige malolactische gisting en rijpt hij tot 15 maanden in Franse barriques. Daardoor krijgt deze Spätburgunder extra diepte, structuur en verfijning, terwijl het frisse en minerale karakter van het Ahr-terroir prachtig behouden blijft.
Extra informatie
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Druivenras | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Wijnland |
