CÀ DEI FRATI – PRATTO BIANCO

 24,50 incl. BTW

Rijke volle wijn met exotisch fruit, amandel en groente aroma’s in de neus.Licht zoetje (heel rijp fruit) in de aanhef maar uiteindelijk geven de pittige zuren de wijn een lekkere kick in the ass!

Categorie: Product ID: 1958

Beschrijving

Het wijngoed Ca dei Frati dateert al van 1782 en is met recht dé referentie voor wijnen uit Lugana. Men bezit 20 hectaren wijngaarden met een grote verscheidenheid aan verschillende terroirs. De ondergrond bestaat voor een groot deel uit leem met een hoog gehalte aan kalk en minerale zouten. Door de aanwezigheid van veel kiezel is er een goede doorlatendheid van de bodem. Dit zorgt ervoor dat de druiven optimaal kunnen rijpen. Van groot belang is ook de Pelér wind, die over het Gardameer waait. Die zorgt voor grote temperatuur schommelingen in korte tijd die de aroma’s in de wijn ten goede komen. Het Gardameer werkt op zijn beurt ook als een regulator tegen te grote verschillen tussen de seizoenen. Kortom, een plekje met een heerlijk (haast) Mediterraan microklimaat. Bij de Pratto is er een groot deel van Sauvignon Blanc opgevoed op rvs terwijl dit bij de Turbania op hout is gebeurd. Zo is er blend van een frisse en een wat rijper ronde stijl is deze wijn gemaakt van expres laat geoogste druiven. Een volle wijn zeer geschikt om bij wit vlees of paté van gevogelte te nuttigen.

Extra informatie

Druivenras

, ,

Regio

,

Wijnhuis

Wijnland

Wijnspijs suggestie

Wijntype

Zoetheid

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “CÀ DEI FRATI – PRATTO BIANCO” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *