&WINE
Search
Close
&WINE &WINE
Inloggen Een account aanmaken?

Wachtwoord vergeten?

Registreren

Wensenlijst
Vergelijken
  • Alle wijnen
    Soort wijn
    • Mousserend
    • Wit
    • Rosé
    • Rood
    • Zoet
    • Versterkt
    • Gedistilleerd
    • Olijfolie
    Prijs
    • < € 10,-
    • € 10,00 – € 20,00
    • € 20,00 – € 30,00
    • € 30,00 – € 50,00
    Wijnland
    • Portugal
    • Frankrijk
    • Italië
    • Spanje
    • Argentinië
    • Duitsland
    • Zuid-Afrika
    • Verenigde Staten
    • Oostenrijk
    • Bulgarije
    • Nieuw-Zeeland
    Populaire regio’s
    • Douro
    • Languedoc
    • Toscane
    • Barolo
    • Champagne
    • Rioja
    • Ahr
    • Californië
  • Sale
  • &WINE Bunnik
  • Niepoort
Inloggen Een account aanmaken?

Wachtwoord vergeten?

Registreren

Winkelmand (0) Sluiten

Geen producten in de winkelwagen.

Winkelmand (0) Sluiten

Geen producten in de winkelwagen.

Home Soort wijn Wit Castillo de Perelada – Blanc Pescador

Op voorraad

Castillo de Perelada – Blanc Pescador

SKU:65570000

€ 8,50

De Blanc Pescador is één van de wijnen die Perelada maakt als hommage aan de zee. De druiven groeien in wijngaarden dicht langs de kust. Ze profiteren van de verkoelende zeewind die ervoor zorgt dat ze hun frisse zuren behouden en altijd een vleugje ziltigheid in zich hebben.

Na de eerste vergisting start een spontane tweede vergisting, die de wijn een heerlijk, sprankelend karakter geeft. De Blanc Pescador is aromatisch maar delicaat, met rijp sappig fruit, citrus en mooie minerale zilte tonen. Intens van smaak, maar door zijn levendige zuren en zijn lichte mousse ook heerlijk lichtvoetig van karakter.

Op voorraad

- +
Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijken
  • Bestel binnen om je bestelling te ontvangen voor 4 juli 2022
  • Nog € 75,00 besteden voor gratis verzending.
Categories: Soort wijn, Spanje, Wit
Deel:
  • Beschrijving
  • Extra informatie
  • Beoordelingen (0)

Beschrijving

Rondom het indrukwekkende middeleeuwse kasteel van Perelada, in het centrum van het wijngebied Empordà aan de Catalaanse kust  groeien druiven onder omstandigheden waar veel wijnmakers jaloers op kunnen zijn.  De zon schijnt hier uitbundig, terwijl de nabijgelegen Pyreneeën en de Middellandse Zee zorgen voor verkoeling.

De eigenzinnige Miguel Mateu, burgemeester van Barcelona en ambassadeur in Parijs, kocht het kasteel in 1923 met het doel hier een geweldige kunstcollectie op te bouwen. Toen bleek dat onder het kasteel oude wijnkelders zaten werd het Miguels grote droom werkelijkheid: hij wilde de beste wijnen te gaan maken op Perelada. Vol enthousiasme begon hij aan dit avontuur en al snel bouwde hij een naam op met goede wijnen, die hij vol trots aanbood aan zijn vele invloedrijke vrienden. Toen schoonzoon Arturo Suqué het stokje overnam voerde hij met een gerichte focus op kwaliteit veel veranderingen door in de wijngaarden en in de kelders. Deze veranderingen hebben het label gemaakt tot wat het nu is: één van Spanje’s meest toonaangevende wijn- en Cavaproducenten. Inmiddels is de regie in handen van Javier Suqué Mateu, de kleinzoon van Miguel. Onder zijn leiding zijn de kelders gemoderniseerd, zijn er nieuwe wijngaarden aangeplant en is het technische team uitgebreid. In het kasteel is de hand van grootvader Miguel nog duidelijk zichtbaar in de enorme kunst- en glascollectie en in het wijnmuseum, waarin talloze oude gebruiksvoorwerpen uit de wijnmakerij tentoongesteld zijn.

Castillo Perelada bezit 150 hectare wijngaard in de D.O. Empordà waar de druiven voor de stille wijnen worden verbouwd, verdeeld over vier subgebieden: Pont de Molins, Malaveïna, Garrigal en Garbet. Het wijnhuis staat zeer bekend om zijn Cava’s, grotendeels gemaakt van de inheemse druivenrassen Xarel·lo, Parellada en Macabeo. De wijngaarden voor de Cava’s liggen rond het centrum van de Cava-productie San Sadurni d’Anoia, en vallen dus onder de D.O. Penedes. In de kelders van Perelada worden Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten gebruikt voor de rijping en lagering van de wijnen en de Cava’s. De wijnen van Castillo Perelada staan voor klasse, authenticiteit en kwaliteit. De Cava’s worden van oudsher geschonken bij het Spaanse koninklijk huis en ook Salvador Dalí was groot fan van de rosé Cava.

Extra informatie

Gewicht 0.75 kg
Druivenras

Macabeu, Parrelada, Xarello

Regio

Catalunya

Wijnhuis

Perelada

Wijnland

Spanje

Wijntype

Mousserend, Wit

Zoetheid

Droog

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Castillo de Perelada – Blanc Pescador” te beoordelen; Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Weingut Knewitz – Grüner Silvaner 2021

    Duitsland, Rheinhessen, Gruner Silvaner

    € 13,50
    In winkelmand Toevoegen aan verlanglijst
  • Montrubí – WHITE Xarel-Lo 2021

    Spanje, Penèdes, Xarello

    € 13,25
    In winkelmand Toevoegen aan verlanglijst
  • Colomé – Estate Torrontés 2021

    Argentinië, Calchaqui Valley, Salta, Torrontés

    € 9,95
    In winkelmand Toevoegen aan verlanglijst
  • Jeanette – Inévitable Réserve Chardonnay 2021

    Frankrijk, Languedoc, Chardonnay

    € 9,95
    In winkelmand Toevoegen aan verlanglijst

Castillo de Perelada – Blanc Pescador

€ 8,50

In winkelwagen
wijnboer
Direct van de wijnboer
wijnen
Meer dan 250 wijnen uit 11 landen!
gratis
Vanaf €75 gratis bezorging
verzending
Vóór 12:00u besteld, morgen in huis

Schrijf je in op de &WINE nieuwsbrief!

Wijnsoorten
  • Mousserend
  • Wit
  • Rosé
  • Rood
  • Zoet
  • Versterkt
  • Gedistilleerd
  • Olijfolie
Wijnlanden
  • Portugal
  • Frankrijk
  • Italië
  • Spanje
  • Argentinië
  • Duitsland
  • Zuid-Afrika
  • Verenigde Staten
  • Oostenrijk
  • Bulgarije
  • Nieuw-Zeeland
Klantenservice
  • Klantenservice / contact
  • Over ons
  • Betaalmethoden
  • Levertijden en verzenden
  • Retouren / ruilen
  • Klachtenafhandeling
Over &WINE
Enwine-logo-web-90
Reimslaan 248
1349 JB Almere

Algemeen emailadres:
info@enwine.nl
Telefoonnummer: +31 (0)36 540 07 08

Privacy & Cookie policy | Algemene voorwaarden