Mullineux – Schist Roundstone Syrah 2023

Beschrijving

Mullineux

Mullineux behoort tot de absolute top van Zuid-Afrika en staat bekend om zijn compromisloze focus op terroir. Sinds 2007 werken Andrea en Chris Mullineux vanuit Swartland met oude wijngaarden en minimale interventie, waarbij elke wijn een zo puur mogelijke vertaling van herkomst is. De Single Terroir Series laat zien hoe bodemtype het karakter van Chenin Blanc volledig kan sturen.

Schist Roundstone Syrah 2023

Swartland met zijn graniet en schistbodems staat bekend om de uitstekende omstandigheden voor de syrah-druif. Syrah vormt dan ook een belangrijke basis voor veel wijnen van Mullineux.

Sommige wijngaarden brengen grote wijnen voort. Deze wijngaard creëert een legende. Op de ruige hellingen van de Kasteelberg groeien oude Syrah-stokken in een bodem van schist: harde leisteen die de wijnstok dwingt diep te wortelen. Juist die voortdurende strijd levert druiven op met een ongekende concentratie, spanning en finesse. Het resultaat is een Syrah die niet wordt gedomineerd door kracht, maar door precisie en terroir.

2023 wordt gezien als een van de meest uitgebalanceerde oogstjaren van de afgelopen jaren in Swartland. Een lang, gelijkmatig groeiseizoen met ideale weersomstandigheden gaf de druiven alle tijd om volledig fenolisch te rijpen, terwijl frisheid en elegantie behouden bleven. Dat levert een wijn op met uitzonderlijke diepgang én een indrukwekkend bewaarpotentieel.