Mauro Molino – Barbera d’Alba
€ 16,95
Deze Barbera d’Alba heeft aroma’s van rijpe bessen, kersen en wilde bosvruchten. In de mond is hij zacht, rond en soepel, met een fijne structuur, frisse zuren en een plezierige lengte.
Deze wijn is perfect voor elke dag en ook nog eens breed inzetbaar aan tafel: van pasta en pizza tot BBQ, zachte kazen, charcuterie en zelfs licht pittige gerechten. In de zomer? De wijn iets koelen – daar wordt hij nóg lekkerder van.
Op voorraad
Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijkenBeschrijving
Het familiebedrijf Mauro Molino is gevestigd in La Morra, het hart van de Barolo-zone. Dit wijnhuis staat bekend om zijn verfijnde wijnen met karakter, elegantie en respect voor traditie. Sinds de jaren ’80 laat Mauro Molino, samen met zijn kinderen Matteo en Martina, zien wat er mogelijk is als passie en vakmanschap samenkomen. De wijnen van Molino hebben een duidelijke signatuur : ze zijn allemaal zeer elegant en verfijnd, dus zeker geen zware blockbusters.
Bij Mauro Molino weten ze: Barbera is geen bijzaak, maar een wijn met een verhaal. Al sinds de jaren ’90 is deze druif een vast onderdeel van hun aanbod – en met goede reden. De druiven komen uit Guarene, in het hart van de Roero, waar de zandrijke bodem zorgt voor elegantie, sappigheid en die kenmerkende frisse aroma’s. De wijn vergist kort op de schillen en rijpt zes maanden op roestvrijstaal, zodat het fruit voorop blijft staan.
Extra informatie
Gewicht | 0,75 kg |
---|---|
Druivenras | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Wijnland |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.