Aanbieding!

WEINGUT KNEWITZ – GRÜNER SILVANER TRÖCKEN

 10,50  8,95 incl. BTW

Een lichtvoetige wijn met duidelijk mineraliteit door zijn aanplant op leisteen. Niet overdreven in geur met duidelijk wit fruit en groente tonen (asperge). Zeer geschikt voor aperitief ook.

Categorie: Product ID: 1974

Beschrijving

Piepjong is Tobias Knewitz met zijn 22 jaar. Maar al sinds hij na enige praktijkervaring is gaan meewerken in het ouderlijk bedrijf, waait er een frisse wind door het wijngoed in Rheinessen. Naast zijn studie oenologie, steekt hij al zijn talent in de wijnen en dat is voor zijn jonge leeftijd, uiterst indrukwekkend. De wijnen hebben een duidelijk stijl, vooral zijn Silvaner is complex en helder. Tobias Knewitz heeft ook de bekende wijncritici zó overtuigd, dat het bedrijf in Appenheim prompt de eerste druif uitgereikt kreeg. Sindsdien kan men slechts spreken van een stijgende lijn. Behalve bijna zoutige terroir-Rieslingen en zijn haast al beroemde Silvaners kan Knewitz met een indrukwekkend palet aan druivensoorten van Spätburgunder, Weissburgunder, St. Laurent en Dornfelder aan de slag. Daarbij is het handschrift van de jonge, getalenteerde, opkomende wijnboer heel duidelijk: iedere wijn moet bij hem iets geheimzinnigs hebben, het oogsten van de druif doet hij puur op smaak, niet op suikergehalte.

Extra informatie

Druivenras

Regio

Wijnhuis

Wijnland

Wijnspijs suggestie

Wijntype

Zoetheid

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “WEINGUT KNEWITZ – GRÜNER SILVANER TRÖCKEN” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *