Mauro Molino – Roero Arneis 2024
€ 19,95
Deze Arneis is een strogele wijn met aroma’s van bloesem, appel, peer, citroen en een hint van exotisch fruit. In de mond is hij fris en harmonieus, met fijne mineraliteit en een bittertje van amandel in de afdronk. Heerlijk als aperitief, maar ook top bij lichte visgerechten, pasta’s, verse kazen en salades. De wijn is heerlijk om jong drinken, maar heeft ook genoeg pit om nog een paar jaar later plezier van te hebben.
Op voorraad
Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijkenBeschrijving
Arneis betekent letterlijk “de kleine moeilijke”. Deze witte druif dreigde ooit te verdwijnen uit Piemonte, maar werd gelukkig gered door een aantal Barolo-producenten die in zijn potentieel geloofden. Vandaag is het een van de mooiste witte expressies van de Roero-regio en deze versie van Mauro Molino laat perfect zien waarom.
De druiven komen uit Vezza d’Alba, een kleine gemeente met zanderige bodems en zuidoostelijke ligging, die zorgen voor extra elegantie en frisheid. De 25 jaar oude stokken worden begin september met de hand geoogst. Na een zachte vinificatie op roestvrijstalen tanks, rust de wijn nog enkele maanden op zijn fijne gistcellen.
Extra informatie
Gewicht | 0,75 kg |
---|---|
Druivenras | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Wijnland | |
Wijntype | |
Zoetheid |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.