Winkelmand (0)
Sluiten
Verenigde Staten, Californië, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Syrah, Petit Verdot
€ 29,95De wijn heeft een dieppaarse kleur met geur en smaak van zwarte bessen, vanille en kruiden. Sappige aandronk. De afdronk is lekker lang, eerst wat drogend en dan juist loopt het water in de mond in afwachting van een hapje of een volgende slok.
Duitsland, Ahr, Spätburgunder
€ 22,95
Zuid-Afrika, Swartland, Syrah
€ 24,95Syrah (of shiraz) is de meest gebruikte druif van Mullineux. Bekend van meer esoterische wijnen uit het noordelijk Rhônegebied, heeft deze druif bewezen zich uitstekend te handhaven in Swartland en daar uiting te geven aan de verweerde leisteen en granietbodems. Syrah heeft 11 maanden gerijpt op eikenhouten Franse vaten. Ongefilterd gebotteld.
Deze Syrah heeft noten van kruidige citrusrasp, geraffineerd zwart fruit, viooltje en lelie. Elegant met zijdezachte textuur, in balans met een frisse natuurlijke zuurgraad. Soepele tannines in de afdronk. Op zijn best zo’n 3-5 jaar na botteling.
Italië, Lugana, Veneto, Turbania
€ 22,95Een rijke wijn die zijn ware identiteit vooral na enkele jaren flesrijping laat zien. In geur bloesem en wit fruit zoals rijpe peer en de typische tonen voor de Trebbiano druif. Een mooi middenrif en een delicaat zuurtje. Intens en mineralig met veel spanning en potentie.
Duitsland, Ahr, Spätburgunder
€ 24,95De druiven voor deze heerlijk volle Spätburgunder rijpen in geselecteerde wijngaarden rond Bad Neuenahr die ruim twintig jaar oud zijn. Delicaat kruidige geur van zwarte kersen, bramen, wat vlierbessen en een vleugje donkere chocolade. Zeer complex in de mond.
Zuid-Afrika, WO Paarl, Chardonnay
€ 26,65De druiven groeien komen uit één wijngaard, gelegen op de noordelijke hellingen van de Simonsberg. De hoogte en de noordelijk georiënteerde ligging van de wijngaard zorgen ervoor dat de druiven langzaam rijpen, zonder daarbij hun frisheid te verliezen. De druiven worden vroeg in de ochtend geoogst. Na het persen van de druiven wordt het sap overgedaan in nieuwe vaten van Frans eikenhout, waar het vergist en vervolgens nog ca. 11 maanden verder rijpt. Een klein deel van de wijn (ca. 10-15%) vergist en rijpt in speciaal voor deze wijn ontworpen betonnen eieren.
Een prachtige complexe Chardonnay, waarin rijpheid, houttonen en frisheid perfect met elkaar in balans zijn. Aroma’s van citrus, perzik, romige toasttonen en kruidigheid in de geur. Complex en elegant van smaak, met een fijne afwisseling van tonen van limoen, butterscotch en frisse citrustonen. De afdronk is lang en intens, met tonen van abrikozenmarmelade, romige amandelen en minerale tonen.
Zuid-Afrika, Swartland, Semillon
€ 23,50
Italië, Toscane, Sangiovese
€ 27,50De Sangiovese voor deze wijn komt van jonge Brunello-wijngaarden in Castelnuovo dell’Abate, van 150-350 meter hoogte ten zuidoosten van Montalcino. De rijping vindt plaats op Sloveens en Frans eiken voor minimaal 8 maanden en vervolgens 3 maanden op fles. De geur is prachtig Sangiovese met typerende kruidigheid, een smaak van geconcentreerde zwarte bessen met een zeer lange afdronk. Het is niet voor niets dat deze ook wel wordt uitgemaakt voor ‘’kleine Brunello’’!
Spanje, Rioja, Tempranillo
€ 24,95De wijn is gerijpt op eiken vaten van 5000 liter, zowel Amerikaans als Frans. Het behoudt de stijl van een typische Villabuena Tempranillo: diep en krachtig, terwijl hij elegant en fris is. Een heldere, kastanjebruine kleur. In geur heel intens met rood fruit, cacao, balsamico en iets geroosterds. Een zijdezachte smaak met uitgebalanceerde tannines, verse rode bessen, pittige smaken en minerale nuances. Een lange, frisse afdronk.