Mullineux Olerasay 2°

Beste zoete wijn van Zuid-Afrika

Mullineux Olerasay 2° is de ultieme top van zoete wijn uit Zuid-Afrika. Mullineux maakt elk jaar Straw Wine van ingedroogde Chenin Blanc druiven. Een klein deel van de Straw Wine gaat in een Solera zoals ook gebruikelijk in bijvoorbeeld de productie van een Fino Sherry. Door elk jaar nieuwe wijn toe te voegen aan de Solera krijg je een prachtige samenstelling van verschillende jaren. In het geval van deze Olerasay gaat het om de 2e botteling van dit Solera die gestart is in 2008. Dat betekent dat het een wijn is van 19 verschillende jaargangen.

Robert Parker, Platter, VINOUS over Mullineux Olerasay 2°

Robert Parker is misschien wel de beroemdste wijnschrijver van de wereld. De wijnen die hij beoordeeld volgens het puntensysteem (0/100) zijn nog steeds erg populair bij consumenten en professionals over de hele wereld. Parker en zijn team proeven jaarlijks duizenden wijnen blind en voorzien die van commentaar. Zo ook deze wijn. Het was dan ook wereldnieuws in de wijnwereld toen de Mullineux Olerasay 2° 99 punten Parker kreeg! Nog nooit eerder wist een zoete wijn van Zuid-Afrikaanse bodem deze punten te halen. Het nadeel? De kleine oplage. Van deze wijn slechts 6180 flessen gemaakt. Ook Platter (dé wijngids van Zuid-Afrika) gaf deze wijn de hoogst mogelijke rating (5-stars), VINOUS gaf zelfs 100 punten aan dit vloeibare goud! Kortom, zolang de voorraad strekt!

Beoordeling van VINOUS (Neil Martin 100/100)

The Olerasay 2° is 100% Chenin Blanc with 8.5% alcohol and 331g/l of residual sugar, not that you notice those figures. It was bottled on 17 January 2020. It is an ethereal wine that gives me no choice but to use a simple word loaded with meaning and one I rarely use with respect to wine…perfection. The 375ml bottle was examined over the course of two weeks during which time it barely changed. Each time I put it under a microscope looking for a fault. I never found one. Golden in colour, it has an intoxicating bouquet with orange sorbet, quince, lemon verbena and a very slight Aszú-like note that hovers in the background. Having recently tasted plenty of Sauternes, I can’t help noticing how the aromatics are unencumbered by a thick cloak of oak, thereby lending the bouquet brightness and vividness that is totally enthralling. This all translates across to the crystalline palate. The perfect seam of acidity cuts like an ancient Samurai sword through the viscous fruit whose purity is off the charts. This electrifying Olerasay does not mess about – it immediately thrills the senses with its mélange of blood orange, apricot, crushed minerals and passion fruit. There is so much energy in this wine. The finish has a weightless quality that means, despite its high residual sugar level, the wine is actually easy to drink and is not weighed down by its own unctuousness. The killer aspect of this is the soupçon of bitter orange that hits the back of the throat. I suspected that a perfect Olerasay was possible after the first iteration. This is it. Despite this being a Cellar Favorite, don’t feel you are committing a heinous crime popping the cork now because who knows where we will be by the end of 2020. Just bear in mind that this wine will last decades. Drink 2020-2080.