DOMAINE BOUCABEILLE – MONTENERO

 17,95 incl. BTW

De Montenero is gemaakt van Grenache en Syrah en met een gedegen houtopvoeding van één jaar. Maar met name het terroir geeft karakter aan de wijn. Domaine Boucabeille ligt niet ver van de zee en de bodem bestaat uit voornamelijk lichte, droge leisteen. De wijnmaker, Jean, heeft een enorme voorliefde voor het behouden van het terroir en de eigenheid van de wijn. Gelukt! Intense, complexe neus met tonen van kruiderij, een lichte vanilletoets, vers gebakken stokbrood en veel zwart fruit. In de mond opvallend levendig en fris, energiek en rijk met fijne tannines in de afdronk.

Categorie: Product ID: 1920

Beschrijving

Tegen de heuvels vlakbij Perpignan ligt een bijzonder wijnbedrijf: ‘Domaine Boucabeille’. Al eeuwenland worden er op deze heuvels in de Roussillon streek fantastische wijnen gemaakt. In de 70-er jaren was de wijngaard ernstig vervallen en werden er nieuwe aangeplant. In totaal 11 terrassen onderbroken door paden. 40 jaar later hebben de wijnstokken een diep wortelsysteem in de lichte, droge leisteen bodem. De nabijheid van de zee zorgt voor de gewenste afkoeling in de wijngaard.

Extra informatie

Druivenras

,

Regio

Wijnhuis

Wijnland

Wijnspijs suggestie

Wijntype

Zoetheid

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “DOMAINE BOUCABEILLE – MONTENERO” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *